評価★★★★★
相当な勢いで更新が滞っていたが、本日のオススメのお店は恵比寿に
お店を構える「貝鮮厨房 TAKI」だ。
こちらのお店はかれこれ数年通っているのだが、何を以てしてこの
お店に足を運ばせるのか。ってところからご紹介しよう。
Point1
やはりゴハンやさんたるもの味は絶対だ！
これは完璧にクリア。
というのもどの素材も新鮮なのだ。魚介系がメインになるとは思うが、
魚介以外にも野菜など全てが新鮮なので、食べるのが楽しい。
このことは足繁く通う方はおわかりだと思うが、ちょっと遅い時間に
行こうものなら目ぼしいメニューは大抵品切れ。。
ってことになるほどなのだ。
もしこちらへ行くことがあるのなら出来る限り早く行くことを
薦めます。
Point2
お酒の種類の多さ！特に芋焼酎ですね。
コチラの社長が鹿児島出身というだけあって、その品揃えは十分に
満足いくものだと思います。
もし芋焼酎が初心者だとしても問題ないです。
店員さんに聞けば、自分の好みのものをチョイスしてくれるでしょう。
Point3
ただ美味しくても料理は心から味わえないもの。
わがままって言えばそれまでだが、何にしても人の良さがないと
何度も通うことにはならないだろう。
コチラのお店はそういう意味では人良し、飯良し、酒も良しと
悪いところはあまりないように思える。（あくまでも私の主観です）
いつ行ってもちゃんとお客の顔を覚えていてくれて、私の好きな
肴や酒もしっかり知っている。
なんて居心地がよいのだろう。
こういうお店だと心行くまでゆっくり飲めて良いですね。
以上のようなところから私がここ数年来足繁く通うように
なったわけです。
ちなみに、コチラのお店は2人〜あまり多くは無いほうが良いと
思いますが、カウンター、テーブルと用意されてます。
では下記にお店の詳細を。
＜お店データ＞
■店名：貝鮮厨房 TAKI
■業態：和食
■住所：東京都 渋谷区 恵比寿1-6-1
■TEL：03-3448-8989
■予算：5500円〜/1人
■場面：仲間で語る系
■営業時間：17:30〜23:30（L.O.／フード22：30、ドリンク23：00）
■定休日：日・祝日
■カード：利用可
あと、プチ情報が２つ。
一つはランチ営業について。
私はお邪魔したことがないのですが、日替わり丼がなんと500円！！
で頂けるとか。う〜ん、行ってみたい。
もう一つですが、
昨年社長さんが新たななお店を展開されたそうなので、
以下に店名とリンクを記載するので興味があれば是非。
「Grill TAKI 麻布十番」
